Left Weitershoppen
Ihre Bestellung

Ihr Warenkorb ist leer

Unser Tipp
€13,10 €13,70
€12,90

Gewürztraminer "Graf von Meran" 0,75l

€17,80

Rosenblätter, Litschi, Gewürznelken und tropische Früchte, diese opulente Aromavielfalt beschreibt die international berühmteste autochthone Rebsorte Südtirols auf den Punkt – den Gewürztraminer. Nur durch ein optimales Zusammenspiel von Mikroklima, Ertrag und Bodenzusammensetzung lässt sich das volle Potenzial dieser doch sehr eigenwilligen Sorte ausschöpfen.

Der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks geht eine Kaltmazeration von 12 Stunden voraus. Anschließend erfolgt die Lagerung auf der Feinhefe für 6 Monate.

JAHRGANG 2020
FARBE Lebhaft strohgelb mit grünlichem Schimmer
GERUCH Blütenaromen, Rosen, Minze und Zitronenmelisse
GESCHMACK Harmonisch, frisch, weich, würzig, ausgeglichen und lang anhaltend
ALKOHOL 15 % vol.
SÄURE 4,6 g/l
RESTZUCKER 4,5 g/l