Lagrein Riserva "Fallwind" 0,75l
1907, beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren für einmalige, charaktervolle Weine.
Dank der sorgfältigen Auswahl des Leseguts im Weinberg und der niedrigen Erträge hat sich die Rebsorte Lagrein zur autochthonen Spitzentraube im Rotweinbereich entwickelt. Sie gedeiht am besten auf warmen sandigen Böden. Die Reifung im Holzfass ist ein absolutes Muss. Für den Ausbau des Lagrein Riserva wird Traubengut von den Hängen rund um Bozen verwendet. Das Ergebnis ist ein komplexer Rotwein, der durch seine robuste Struktur und seine Aromenvielfalt an der Nase überzeugt.
| JAHRGANG | 2021 |
| FARBE | Schwarzrot |
| GERUCH | Duftet intensiv nach Kirschen, Brombeeren und getrockneten Pflaumen |
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GESCHMACK |
Weich, vielschichtig, kraftvoll |
| ALKOHOL | 14 % vol. |
| SÄURE | 5,5 g/l |
| RESTZUCKER | - |