Meanberg Baron Longo 0,75l
€17,40
Die Geschichte des Weingutes Baron Longo in Neumarkt erzählt von einer tiefen Verwurzelung in der Heimat, von Weitblick und Pioniergeist. Sie ist geprägt von menschlichen Schicksalen und unvorhersehbaren Wendungen – und hat dennoch einen roten Faden: die außergewöhnliche Leidenschaft für den Weinbau, die, beginnend im 18. Jahrhundert, bis heute lebendig und spürbar ist.
Seit 2015 führt der jüngste Nachkomme, Anton Baron Longo, diese Winzertradition auf dem Familiengut in Neumarkt fort. Für Anton spielen eine natürliche Authentizität und eine ortsbetonte sowie lagentypische Identität die Hauptrollen.
Diese sehr alte Rebsorte wird seit Ende des 19. Jahrhunderts in Südtirol, vor allem im Unterland, erfolgreich angebaut und ist zu einem Erfolgswein geworden. Die noch jungen Reben werden an Drahtrahmen (Guyot) in Handarbeit erzogen, erhalten sorgfältigen Blatt- und Rebschnitt und erzielen beste Ergebnisse auf Kalksteinböden. Diese findet der Ruländer auf den end-eiszeitlichen Schotterböden auf 230 m
ü.d. Meeresspiegel. Der Wein wird in Tonneauxfässern ausgebaut; der Ertrag hat gutes
Alterungspotential. Serviertemperatur 10°C zur vollen Entfaltung der Aromen.
JAHRGANG | 2018 |
FARBE | |
GERUCH | |
GESCHMACK |
|
ALKOHOL | 14,5 % vol. |
SÄURE | 5,5 g/l |
RESTZUCKER | 0,0 g/l |