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Meraner "Festival" Vernatsch 0,75l

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Vernatsch ist die älteste autochthone rote Rebsorte Südtirols und genießt im Meraner Land einen besonders hohen Stellenwert. Ein wahrer Allrounder der Speisebegleitung, vor allem zu traditionellen Südtiroler Gerichten und italienischen Spezialitäten. Gekühlt ist dieser leichte Rotwein ein beliebter Appetizer.

Traditionelle Rotweingärung in großen Edelstahltanks; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate in großen Eichenholzfässern. 

JAHRGANG 2021
FARBE Leuchtend rubinrot
GERUCH Rote Früchte und Veilchen
GESCHMACK Sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure und feinem Finale
ALKOHOL 13,5 % vol.
SÄURE 4,5 g/l
RESTZUCKER 2,3 g/l