Morgenrot Rose Himmelreichhof 0,75l
Auf dem „Himmelreich-Hof“ wurde seit jeher Wein für den Eigengebrauch angebaut. Seit dem Jahr 2004 wird Qualitätswein produziert und zum Verkauf angeboten.
Die besondere Lage des Vinschgauer Sonnenberges, den 250 Sonnentagen im Jahr, den niederschlagsärmsten westlichem Teil Südtirols, und den mineralischen Böden (Gletscherablagerungen - Muränen) sind die Vorraussetzungen für interessante hochwertige Weine.
Durch intensive Handarbeit im Weinberg und Keller wird versucht, das zu erhalten und zu konservieren, was die Trauben aus den Weingärten mitbringen. In Summe ist es uns ein Anliegen, naturbelassene, ehrliche und charakterstarke Weine zu produzieren.
Unsere Weine werden in Stahlfässern ausgebaut. Zweigelt, Roter Cuvée Himmelreich und Blauburgunder werden als Jungwein in Barriquie gelagert, um dort ihre Reife zu erlangen.
JAHRGANG | 2023 |
FARBE | Lachsrot |
GERUCH | Himbeere |
GESCHMACK | Frische Frucht und feine Säure |
ALKOHOL |
14 % vol. |
SÄURE | 5,8 g / l |
RESTZUCKER | 2,0 g / l |