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Unser Tipp
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Sauvignon "Oberberg" 0,75l

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Mit mehr als siebenhundert Jahren Weingeschichte hat der Ansitz Kornell zwar einiges zu erzählen, doch die Wurzeln des Weinbaus liegen noch viel weiter zurück.

Auf Schritt und Tritt begegnen wir in Siebeneich Spuren von Rätern und Römern. Funde von verkohlten Weinkernen, Schöpfkellen und Bronzeblechgefäßen, Ackerhauen und Rebmessern aus dem 5. bis 3. Jahrhundert vor Christus zeugen von Jahrtausenden an Weinbautradition und Weinkultur.

Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter.

JAHRGANG 2017
FARBE Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer
GERUCH Vielschichtig, tiefgründig mit Noten von Stachelbeeren, Grapefruit, Tomatenblätter, etwas Minze und Salbei
GESCHMACK Körperreich, komplex, salzige Noten mit extremer Fülle und Eleganz, sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang
ALKOHOL 13 % vol.
SÄURE 6,2 g/ l
RESTZUCKER 1,5 g/l