Vernatsch Moarhof 0,75l
€13,40
Wir bauen unsere Weine der Sorten Vernatsch und Blauburgunder in der Nähe von Schloss Kastelbell auf alten Steinterrassen auf 600 m Meereshöhe an. Sie wachsen auf einem durchlässigen, steinig lockeren Südhang. Ihr könnt sie in unserem Hofladen verkosten und kaufen. Da wir Freunde der Sortenvielfalt sind, experimentieren wir auch bereits mit neuen, noch unbekannten Weinsorten.
Unseren Vernatsch „Miar“ DOC verstehen wir als eine moderne Interpretation des Südtiroler Vernatsch, traditionell, modern anders, eben „Miar“. Die Gärung der Trauben erfolgt im Edelstahlfass. Anschließend wird der Wein für drei Monate im gebrauchten französischen Barriquefass ausgebaucht.
| JAHRGANG | 2022 |
| FARBE | Rubinrot |
| GERUCH |
Reife Kirschen, Himbeeren und leicht gerösteten Mandeln |
| GESCHMACK | Feine Säure und sein klassisch weiches Tannin macht Ihn sehr harmonisch |
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ALKOHOL |
11 % vol. |
| SÄURE | - |
| RESTZUCKER | - |