Weissburgunder 0,75l
Wir sind ein kleines, privates Weingut in Südtirol. Bekannt vor allem für einen Wein den Lagrein. Er ist seit mehr als 100 Jahren die Paradesorte der Winzerfamilie Egger-Ramer aus Bozen. Jeder unserer Weine spiegelt den besonderen Charakter unserer Lagen rund um Bozen wider.
Ausgesuchte Lagen in Frangart/Eppan-Bozen – 350m ü.d.M. Kalkhaltige Böden. Kaltmazeration der Trauben vor dem Abpressen, 80% Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe. 20% Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Tonneaux und Barriques auf der Feinhefe.
| JAHRGANG | 2021 |
| FARBE | Hellgelb |
| GERUCH | Apfel- und Birnenfrucht |
| GESCHMACK | Rassigen Säure |
| ALKOHOL | 13,5 % vol. |
| SÄURE | 6,2 g/ l |
| RESTZUCKER | 2,6 g/l |