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Müller Thurgau 0,75l

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Das Weingut Unterortl befindet sich auf dem Juvaler Hügel im unteren Vinschgau bei Naturns. Vision und Pragmatismus führten zu einem kleinen, aber besonderen Betrieb, dessen Weine und Destillate die einzigartige Beschaffenheit des Juvaler Hügels zum Ausdruck bringen.

Die Trauben wachsen in  hohen Weinbergen zwischen 750-850 m ü.d.M.. Diese bildet ein kleines Seitental in Ost/Südost-Exposition direkt unter Schloß Juval mit faszinierendem Kleinklima. Die starken Temperaturschwankungen in der Reifezeit lassen würzige Aromen entstehen und konservieren eine feine Säure in den Beeren.

Im Keller bevorzugt man zur unverfälschten Entwicklung des Lagencharakters Edelstahlbehälter, man vergärt langsam, kühlt mäßig und lässt den jungen Wein auf der Feinhefe reifen.


 
JAHRGANG 2024
FARBE Hellgelb
GERUCH Birne, Zitrus und leicht Muskatnuß
GESCHMACK Ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend.

ALKOHOL

13 % vol.
SÄURE 6,6 g/l
RESTZUCKER 1,0 g/l

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